Yueshenghuo · 厨房小电器
空气炸锅、电饭煲、破壁机……把常用小电器用对、用好、用久。
机器变吵不一定是坏了。杯体没放稳、刀头松动或食材放太多,都会让声音明显变大。
电饭煲能做的远比想象中多。蒸、炖、焖都可以,但内胆和水量要按食材调整,不能一概而论。
新机器不用急着烤大菜。先空烧、预热、控制铺放厚度,之后做出来的东西会稳定很多。