香蕉延缓变黑方法

香蕉放常温很容易发黑熟过头。可以用保鲜膜紧紧包裹住香蕉根部，阻断乙烯释放，减慢成熟速度。已经熟透的香蕉可以剥皮装袋冷冻，用来做奶昔。不要放冰箱冷藏，果皮会快速变黑。