大米存放防潮，远离灶台

大米受潮后很容易生虫、发霉，发霉大米含有有害物质，不能食用。储存大米要放在阴凉干燥通风处，远离灶台、水槽这类潮湿高温位置。可以放几瓣大蒜或者干花椒，用纱布包好埋进米里，能起到一定防虫效果，密封保存更佳。