孜然羊肉

洋葱切丝备用。热锅大火热油，下入羊肉片快速滑炒至变色，盛出。留底油炒香洋葱丝，倒回羊肉，撒孜然粒、辣椒面、盐，大火翻炒均匀立刻出锅。肉香十足，孜然风味浓郁。