凉拌三丝

粉丝温水泡软焯水过凉；胡萝卜、黄瓜切丝。全部食材放入大碗，加蒜末、生抽、香醋、香油拌匀，静置 5 分钟入味。口感丰富，清爽解腻，做法省时。