铁锅除锈简单方法

铁锅轻微生锈不用钢丝球猛刷。土豆对半切开，切面蘸上粗盐，反复摩擦生锈位置。土豆中的草酸可以软化铁锈，粗盐起到研磨作用。擦完用温水洗净，小火烘干，薄涂一层食用油养锅。温和不伤锅体，除锈之后铁锅不容易再次生锈。