白糖结块轻松打散

白糖受潮结块很硬，别用硬物敲碎。把结块白糖装进密封罐，放入一小块新鲜苹果片，密封静置一天。苹果释放水汽，慢慢软化糖块。之后取出苹果，白糖恢复松散状态。注意不要放太久，防止白糖受潮发霉，储存时罐子保持密封。